PLAISANCE BIO

SUCRE GÉLIFIANT

Sucre gélifiant, spécial confitures

Retrouvez ce produit dans les magasins ambassadeurs BIOPARTENAIRE®.

Sucre de canne

99,7% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable.

Quantité
1 kg
DLUO
24 Mois
Conditionnement
sachet
Gencode
3176800019133

Conseils d’utilisation

Avant de commencer, tremper vos pots dans de l'eau bouillante. Égouttez les pots en les retournant sur un linge propre. Laver, éplucher, dénoyauter, couper en petits morceaux les fruits. Dans une grande casserole, mélanger 1 kg de de sucre gélifiant PLAISANCE BIO avec 1,5 à 2 kg de fruits (quantité de fruits à adapter selon l'acidité des fruits). Porter le mélange à ébullition sur feu vif et maintener cette ébullition pendant 5 à 10 min tout en continuant de remuer. En fin de cuisson, écumer le mélange. Mettre la confiture encore chaude dans vos pots et les fermer immédiatement. Retourner les pots et laisser refroidir pendant 24 h.

La marque

PLAISANCE BIO

PLAISANCE BIO s’engage pour le commerce équitable et la juste rémunération des paysannes et paysans. Découvrez tous ses engagements ici !