Ce produit est labellisé Purée d'arachide équitable & bio 350g
L’arachide est une légumineuse dont le fruit a la particularité de se développer sous terre.
Après un léger grillage au feu de bois, les cacahuètes sont broyées à la meule. Ce séchage permet une meilleure digestibilité.
Idée recette : Sauce pour crudités
Mélanger 2 cuillerée à soupe de purée d’arachide avec 2 cuillerée à soupe de vinaigre ou de jus de citron, 1 cuillerée de sauce de soja (Tamari), 2 d’eau et des herbes fraîches. Cette sauce peut s’utiliser avec toutes sortes de crudités
Retrouvez ce produit dans les magasins ambassadeurs BIOPARTENAIRE®.
Arachide
100% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable.
- Quantité
- 350 g
- DLUO
- 3 Année
- Conditionnement
- pot verre
- Gencode
- 3390390010008
Conseils d’utilisation
A incorporer dans les desserts, les plats cuisinés ou à tartiner tel quel. Elle peut s’utiliser en confiserie, additionnée de miel, de sirop d’érable ou d’agave. Mélangée à un peu d’eau, elle relève le goût des vinaigrettes, ou agrémente des plats de légumes. Remuer à chaque utilisation.
Tenir à l’abri de l’humidité et de la lumière.
En achetant ce produit équitable soutenez ces paysannes et paysans :
La marque
Jean Hervé s’engage pour le commerce équitable et la juste rémunération des paysannes et paysans. Découvrez tous ses engagements ici !