LSBV (Légumes secs bio de Vendée)
Créé en 2010, LSBV anciennement GIE Légumes Secs Bio de Vendée regroupe aujourd’hui 8 exploitations agricoles bio situées en Vendée. Cela représente 30 personnes actives dans les fermes et sur le site de Chantonnay.
LSBV trie, stocke et commercialise environ 400 T/an de légumineuses, céréales et graines oléagineuses bio. Leur SAS permet de mutualiser leurs produits afin d’intéresser les opérateurs nationaux et de livrer directement les opérateurs locaux tels que la restauration collective et les magasins spécialisés en vrac. Leurs clients sont autant les commerces de proximité que les industriels.
LSBV s'engage également dans la culture d’haricots verts bio avec près de 1000 T/an.
Chez LSBV , c’est une histoire d’équilibre. L’histoire de paysannes et paysans passionnés et engagés réunis autour des mêmes valeurs.
Informations de contact
- Pays de la Loire
- 5 paysannes et paysans engagés dans le commerce équitable
- Matières premières : Légumes, Légumes secs
- https://www.legumessecsbiodevendee.fr/
Une démarche de commerce équitable
Les engagements
Les impacts sociaux et environnementaux
- Pratiques durables avec leurs sacs kraft qui ont un impact minimum pour la planète.