Ail Oignons Rochias Biopartenaire

Rochias rejoint l'association BIOPARTENAIRE

Rochias rejoint BIOPARTENAIRE

Rochias
© Eric Villain

BIOPARTENAIRE souhaite la bienvenue à l’entreprise transformatrice Rochias qui a adhéré à l’association cette année dans le cadre du Bio-partenariat ail, oignon, échalote avec l’entreprise Arcadie .

Rochias opère dans le domaine des condiments transformés depuis 1872. L’ail représente le fil rouge de cette histoire, plus que centenaire. L’entreprise fut l’une des premières en Europe à se lancer dans la déshydratation de l’ail. Rochias possède une histoire et un savoir-faire unique dans la transformation de cet alliacé.

L’engagement fort de Rochias est de favoriser un lien durable entre les agriculteurs et les industriels de l'agroalimentaire en créant un approvisionnement local en condiments transformés. Une vision engagée qui les a poussé à s’engager dans le label BIOPARTENAIRE®.

 

"Rochias est engagée dans une démarche de long terme, de proximité et de qualité avec les producteurs de matières premières agricoles pour permettre de proposer des produits d’origine française à l’industrie agro-alimentaire. Ceci, combiné à notre volonté de développer notre offre bio, nous a conduit tout naturellement à accepter la proposition d’Arcadie de nous labelliser BIOPARTENAIRE®. Cette labélisation nous permet de solidifier et d’étendre la relation avec notre clientèle et nos fournisseurs."

Thierry Sclapari - Co-gérant de Rochias

 

Rochias c’est :

  • 1 site de production spécialisé à Issoire
  • 30 personnes
  • 15 fournisseurs Européens
  • 200 clients BtoB
  • 3000 T d'alliacées transformées
oignon Rochias Biopartenaire
© Eric Villain
Ail Rochias BIopartenaire