Close

Mangue du Burkina Faso

Le Burkina Faso est un des pays les plus pauvres au monde. Les infrastructures y sont extrêmement déficientes (électricité, routes, écoles…) et la population y subsiste d’une agriculture vivrière. C’est néanmoins le pays champion des mangues, et notamment des mangues séchées.

Cette filière regroupe 1400 paysans cultivateurs de manguiers et d’anacardiers.

Le procédé de séchage dans des fours en bois est réalisé par une vingtaine de sécheurs artisanaux. C’est un des seuls produits agricoles exportés apportant une rente pour améliorer leurs conditions d’existence.

La labellisation équitable de la filière permet notamment de renforcer l’organisation des producteurs et de financer de nombreux projets collectifs (puit d’eau potable, garderies…).

Le partenariat que je soutiens

Les enjeux de la filière


  • Le Burkina Faso est un des pays les plus pauvres du monde (187ème en IDH)

  • où la majorité de la population vit sans électricité.

  • l'agriculture est le moteur principal, de par ses vastes étendues de terre et où l'agroforesterie et la pluriculture prennent tout leur sens (anacardiers et manguiers).

  • Ce partenariat nous permet de proposer et valoriser un produit exotique, gourmand tout en soutenant une production de rente qui apporte un revenu à des producteurs sur le modèle de l'agriculture vivrière.

Les spécificités de la filière

La labellisation BIOPARTENAIRE® garantie qu'AGRO SOURCING apporte à cette communauté :


  • un prix minimum garantie

  • un volume tri-annuel contractualisé

  • Un fonds de développement pour mettre en place des projets de développement

  • Un préfinancement (30% du contrat avant le début de saison de récolte)

L'impact du partenariat


  • salaires et protection sociale plus élevés pour les ouvrières des entreprises de séchage et pour celles de Gebana

  • prix plus rémunérateur pour les producteurs

  • fonds de développement pour investir dans petites unités de décorticage cajou, dans des écoles, garderie d'enfants

  • renforcement organisationnel, alphabétisation des villages de producteurs (pour gérer le fonds, assurer la traçabilité, conduire les projets) à travers des formations.

Les BioPartenaires de la filière

Nombre de producteurs :
500 producteurs
Entreprise porteur de projet :
Agrosourcing
Structures associées :
Gebana Burkina; 5 sécheurs artisanaux + 4 coopératives de producteurs de mangues fraîches

Informations pratiques

Labellisée en :
2020
Origine :
Burkina Faso
Zone de production :
Hauts Bassin - Burkina Fasso
Matières premières :
Mangue

Les photos