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Ananas du Rwanda

Le partenariat labellisé BIOPARTENAIRE® entre Agro Sourcing et la coopérative Tuzamurane est né en 2017. La filière Ananas du Rwanda est située à Kirehe au Rwanda.

 

En 2013, la Coopérative Tuzumarane connaît une période de grande précarité. En effet, les ananas frais ne trouvaient pas d’acheteurs sur le marché local et l’entreprise locale de transformation de jus d’ananas ne permettait pas de rémunérer décemment les producteurs.

Cette situation à entraîné une chute des ventes d’ananas frais.

 

Au Rwanda, l’agriculture est la principale source de revenus pour 80 % de la population. Les femmes sont à la tête de près d’un tiers des ménages agricoles et représentent près des deux tiers de la main-d’œuvre dans les exploitations familiales.

 

Néanmoins, les femmes ont toutefois très peu de contrôle sur la commercialisation de leur production et les revenus qu’elles en tirent, car les hommes contrôlent l’essentiel des moyens de production agricole, tels que la terre, le bétail et les entreprises du secteur.

 

Agro Sourcing accompagne la coopérative Tuzamurane pour que leur produit soit de qualité suffisante afin de pouvoir les exporter et les valoriser en bio sur les marchés européens. Découvrez la filière en vidéo

Le partenariat que je soutiens

Les enjeux de la filière


  • Créer un débouché pérenne pour la coopérative Tuzamurane

  • Améliorer les conditions de travail des producteurs d’ananas

  • Assurer un revenu et une vision de long terme aux producteurs des communautés de cette région

  • Augmenter la qualité des ananas frais afin de pouvoir les exporter et les valoriser en bio

  • Aider les communautés paysannes à sortir de leur précarité suite au génocide rwandais.

  • Apporter l’eau et l’électricité progressivement dans tous les villages de la Coopérative.

Les spécificités de la filière


  • Accompagner et améliorer la qualité des ananas frais (mise en place de documents sur la qualité, formation au contrôle qualité)

  • Financement d’une partie des frais de fonctionnement de la Coopérative (certification, petit matériel, réfractomètre, hygiène …)

  • Création d’un prix de sauvegarde (prix basé sur les coûts de production au-dessous duquel l’acheteur s’engage à ne pas descendre) garantissant un revenu juste pour les producteurs.

  • Recruter du personnel pour assurer la qualité des ananas et gérer la coopérative.

  • Passer progressivement l’ensemble des producteurs en bio et équitable.

  • Acquisition d’un 2ème séchoir pour augmenter la capacité de production des ananas séché.

  • Adjonction d’eau potable dans les villages de producteurs.

L'impact du partenariat


  • Augmentation de la qualité des ananas car habituellement ils sont récoltés verts puis séchés mais depuis le partenariat, ils sont récoltés mûrs et sont ainsi naturellement plus aromatiques.

  • Croissance des ventes d’ananas séchés qui permet une augmentation des volumes et de pérenniser le projet

  • Juste rémunération des producteurs

  • Rassurer les créanciers grâce au contrat commercial de 3 ans afin d’obtenir de nouveaux prêts pour investir dans un 3ème séchoir d’ananas

Les BioPartenaires de la filière

Nombre de producteurs :
52 producteurs
Entreprise porteur de projet :
Agrosourcing
Structures associées :
Coopérative de Tuzamurane

Informations pratiques

Labellisée en :
17/08/2017
Origine :
Rwanda
Zone de production :
Kirehe - Rwanda
Matières premières :
Ananas séchés - R

Les photos