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Alimentation pour basse-cour et oiseaux

Gasco, filiale du groupe Gersycoop commercialise des graines et des mélanges de graines pour bassecour, oiseaux du ciel, petits rongeurs auprès de distributeurs spécialisés bio.
Pionnière dans la vente de granulés bio pour bassecour, Gasco développe une gamme AB depuis 5 ans, à partir des céréales bio produites localement par les adhérents de la coopérative Gersycoop.
Le contexte de forte variabilité de production et des incidences du marché, amène les 2 structures à développer un partenariat équitable permettant de sécuriser l’approvisionnement de l’usine tout en assurant un revenu aux producteurs contractualisés.

Le partenariat que je soutiens

Les enjeux de la filière


  • Pour les producteurs : s’assurer un revenu correct sur la base de prix fermes

  • Pour la coopérative : aller dans une logique d'une agriculture bio durable en structurant une filière valorisante pour ses productions AB

  • Pour le transformateur : avoir des volumes réguliers et des matières premières locales pour répondre à une demande des consommateurs

  • Pour les distributeurs : se démarquer en proposant des produits bio équitables

  • Pour les clients finaux : s’approvisionner en alimentation bio pour bassecour de manière responsable et éthique

Les spécificités de la filière


  • Co-rédaction d’une charte d’engagement bio équitable pour et par des représentants de la coopérative et des adhérents en production AB

  • L’amélioration continue des systèmes de production avec un accompagnement technique des adhérents

  • Calcul des prix des fermes basé sur un échantillon de producteurs

  • Approvisionnement 100 % gersois

L'impact du partenariat


  • Les surfaces ont été triplées au total et ont augmenté pour la plupart des cultures en 2ème année d’engagement par rapport à la première année

  • La valeur ajoutée reste sur le territoire

  • Assurer un revenu aux producteurs en s’affranchissant du contexte des fluctuations du marché

  • Critères équitables dans la charte d’engagements établie : environnementaux et sociaux

Les BioPartenaires de la filière

Nombre de producteurs :
200 agriculteurs livrent du bio à la coopérative
Entreprise porteur de projet :
GASCO
Structures engagées :
GERSYCOOP

Informations pratiques

Labellisée en :
2019
Origine :
France
Zone de production :
GERS (Vallées de la Baïse, du Gers et de l’Arrats)

Les photos