Huile vierge d’argan biologique

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C’est dans le sud-ouest marocain que les femmes berbères pressent mécaniquement les amandons des baies d’argan après avoir cassées les noyaux entre deux pierres. L’huile est extraite par pression à froid. Elle est riche en acides gras essentiels (AGE), antioxydant (vitamine E) et oméga 6.

Conseils d'utilisation

Tajines, pâtes et salades.