Chocolat noir 75% Cacao
Je choisis
Fruité et corsé avec des fèves de cacao 100% São Tomé & Principe, jadis appelé "l'île chocolat", vous surprendra par sa richesse aromatique soutenue, son volupté et son équilibre en bouche.
Caractéristiques
- Poids
- 100g
- DLUO
- 24 mois
- Conditionnement
- Tablette
- Gencode
- 3477730001251
- Pourcentage labellisé
- 100 %
L'entreprise
KAOKA
Spécialiste des chocolats biologiques et aromatiques d’exception, KAOKA intègre le métier de chocolatier, de la fermentation des fèves de cacao jusqu’à la fabrication du chocolat. KAOKA est aujourd’hui une entreprise qui fait référence dans sa spécialité. Grâce à leur présence active dans les filières de cacao, KAOKA maîtrise parfaitement la qualité aromatique des fèves de cacao. Ce qui leur permet d’obtenir une liqueur de cacao de très grande qualité. Cette liqueur, matière noble indispensable à la fabrication du chocolat, délivre ses arômes floraux ou fruités qui se sont développés tout au long des différents processus parfaitement contrôlés par KAOKA. KAOKA, c’est : Un engagement à long terme - Un partenariat étroit avec les producteurs - Une stratégie de co-développement.
- Adresse
- 340 rue Eugène Guérin - 84200 - CARPENTRAS
- Site web
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Marque
