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Figue de Barbarie Maroc

Très attaché au Maroc, Terre d’Oc souhaitait trouver un partenaire impliqué auprès des cultivateurs et des producteurs et non un simple intermédiaire. Lors d’une visite en 2009, la créatrice de la société OPUNTIA TRADE MOROCCO et les dirigeants de Terre d’Oc se sont rencontrés: la qualité et la sincérité du projet d’entreprise et son implication auprès des femmes ont étés déterminants. Terre d’Oc a donc commencé à se fournir en huile de figue de Barbarie et suite à un audit social et environnemental a décidé de mettre en place une filière labellisée.

Le partenariat que je soutiens

Les enjeux de la filière


  • Développement de la filière figue de barbarie : permet de valoriser des terres arides et ainsi de freiner l'exode rural. La figue de barbarie apporte du travail aux femmes dans un contexte économique et social difficile.

  • Valorisation de toute la chaîne : du fruit au sous-produit. Permettant ainsi au producteur un revenu étalé sur une grande partie de l'année.

  • Exploitation de la figue en dehors de la période de maturité et de consommation du fruit, afin d'améliorer les revenus des familles

Les spécificités de la filière


  • Programme d’amélioration de la qualité de l’huile pure

  • Programme de valorisation des sous-produits (extrait de fleurs, de fruits, poudres)

  • Aide pour l’accès aux soins. Visite médicale annuelle – soins dentaires.

L'impact du partenariat


  • Aide à l’accès au soin : 7 familles ont bénéficié du programme de santé avec visite chez le généraliste, analyses de laboratoire pour détecter des amibiases (risque sanitaire important du fait de l'eau non potable dans les villages) et soins dentaires

  • Amélioration de la qualité de vie des femmes dans un contexte économique et social difficile lire article

  • Amélioration de la qualité de l’huile : analyses de l’huile, processus d’amélioration de la qualité des graines avec lavage et séchage plus long, processus d’amélioration de la qualité de l’huile avec de nouveaux filtres plus performants


 

Les BioPartenaires de la filière

Nombre de producteurs :
8
Entreprise porteur de projet :
Terre d'Oc
Structures associées :
Opuntia Trade Morocco

Informations pratiques

Labellisée en :
2010
Origine :
Maroc
Zone de production :
Sud de la Région Souss-Massa-Draa
Matières premières :
Figue

Les photos