Moulin Pichard

La passion et le savoir-faire se transmettent dans la famille Pichard depuis sept générations. Aujourd’hui, Stéphane, diplômé de l’Ecole Nationale Supérieure de la Meunerie et des Industries Céréalières a pris la relève de Jean-Charles, son père. Originaire de la Drôme, ces artisans meuniers ont acquis le moulin de Malijai en 1992. C’est le dernier moulin entièrement bio des Alpes de Haute Provence.