Filière : Plantes médicinales - Centre

Historique de la filière

ARCADIE  achète des plantes à la coopérative SICARRAPAM depuis plus de  10 ans.

Elle a eu la volonté d’amplifier la collaboration et de développer un partenariat fort via la démarche Bio Solidaire.

Description du partenariat

L’objectif du partenariat est de garantir un approvisionnement de qualité  pour Arcadie et une pérennité des commandes pour la SICARRAPPAM. Les acteurs travaillent sur différents axes de dévelmoppement :

• connaissance des techniques de cueillette et transformation des plantes et mise en place de cahiers des charges pour chaque plante.
• Arcadie met à disposition des membres de la SICARRAPPAM son équipe qualité afin de les appuyer pour la mise en place d’un système HACCP.
• Un travail a été mené sur les prix d’achat pour assurer un revenu convenable aux ramasseurs.
• Coopération technique sur la construction et l'équipement industriel concernant l'extension du bâtiment de la Sicarappam et des nouveaux équipements industriels de la structure.

Les consommateurs sont renseignés sur l’origine des produits qui est mentionnée sur les emballages.

Partenaires du projet

SICARAPPAM, ARCADIE

L'engagement en interne de certains partenaires pour un mode de production durable

En 25 ans, Dominique et Bernard KIMMEL ont réalisé leur souhait de faire d'Arcadie une entreprise solidaire. Quatre valeurs sont à la base de leur engagement et dictent leurs choix de gouvernance et d'organisation :

• L'indépendance : les fondateurs et leur famille détiennent la majorité du capital
• L'équité : la salaire le plus haut équivaut à 2,6 fois le salaire le plus bas. Par ailleurs, quelque soit la qualification, les rémunérations sont supérieures au SMIC.
• L'intéressement : grâce au plan d'épargne d'entreprise et à la participation, les salariés voient leur implication récompensée par le biais de la "participation des salariés aux résultats de l'entreprise" et par la possibilité qui leur est offerte de devenir actionnaire par le biais du Plan d'Epargne Entreprise (70% des salariés sont actionnaires et détiennent 8% du capital). Au-delà de l'aspect financier, ils sont associés aux prises de décision par leur représentant au Conseil de Surveillance.
• Le développement durable : l'entreprise s'investit au quotidien dans la recherche de nouvelles pistes d'amélioration des conditions de travail (formation, évolution des salariés, qualité des bâtiments et ergonomie des équipements, création d'une crèche d'entreprise...).

ARCADIE est également reconnue comme entreprise solidaire pour sa politique d’emploi visant la réinsertion des publics sensibles (chômeurs longue durée, handicaps,…).

Entreprise engagée dans cette filière :

ARCADIE