Bleuets et soucis après récolte - France. Préparation du beurre de karité Balles de coton Bénin Tri des gousses de vanille selon la taille Madagascar Pépinière de cacaoyer Equateur Séchage des abricots Turquie Cueillette du thé Inde Karité : "arbre à beurre" en wolof Mali Beurre de karité après concassage des noix Mali Ecorce de karité Mali Récolte des noix d'argan Maroc Noix d'argan fraîches Récolte des noix d'argan Maroc

description

Filière : Plantes médicinales - Sud-Est

Zone de production :
Sud-Est
Date de début du programme Bio Solidaire :
Décembre 2009
Nombre de bénéficiaires :
46 agriculteurs
Culture :
27 espèces de PPAM (lavandes et lavandins, thym, sauge, romarin, mélisse…)
Surface :
380 ha

 

Historique de la filière

Dès 1986, des contrats sont passés avec des producteurs directement pour assurer l’approvisionnement du laboratoire SANOFLORE en plantes, fruits et huiles essentielles biologiques. Le nombre d’agriculteurs s’étant accru il leur a paru évident de se rassembler en un groupement en 1993, dénommé SICA BIO-PLANTES. En 1998 l’activité fruit est arrêtée et cédée au sous traitant. La SICA BIO-PLANTES est dissoute et récréé avec uniquement des producteurs de plantes en novembre 1998 avec 18 membres. La reconnaissance officielle du Ministère de l’Agriculture en tant qu’Organisation de Producteurs est obtenue en 2000. La SICA poursuit sa croissance pour atteindre 49  membres en 2009 qui exploitent 380 ha soit 17% de la surface française de PPAM bio.

Description du partenariat

Un engagement sur le long terme : Les agriculteurs ont un engagement d’achat de la totalité de leur production de PPAM sur 5 années reconductibles.

Un appui technique est réalisé auprès des producteurs de la SICA par du personnel qualifié  qui effectue des  visites sur le terrain,  du conseil téléphonique,  organise et suit des essais agronomiques  et de matériel  de culture adapté à l’agriculture biologique. Cette action est codifiée par une convention de mise à disposition de personnel.

Une commission qualité et prix a été mise en place pour échanger sur les analyses (qualité organoleptique, microbiologie, …) effectuées par le laboratoire.

Partenaires du projet

SICA BIO-PLANTES Sarl (groupement de producteurs), ELIXENS FRANCE, SANOFLORE (laboratoire), exploitation agricole du Lycée horticole de Romans (production), BIO PLANTES ENERGIE, AGRIBIO DROME, CORABIO, ITEIPMAI (institut technique spécialisé plantes), CNPMAI (Conservatoire National des Plantes Médicinales, Aromatiques et Industrielles)

L’engagement en interne de certains partenaires pour un mode de production durable

Politique environnementale de SANOFLORE : respect du cahier des charges COSMEBIO, existence d’une réserve de 3000 m3 d’eau de pluie, déchets recyclés comme fertilisants, …

Politique sociale de SANOFLORE : formation régulière du personnel à la sécurité, existence d’un système d’épargne salarié, mise en place de panier bio pour le personnel, audit positif en mars 2009  portant sur l’éthique et la responsabilité sociétale.

Politique sociale de la SICA BIO PLANTES : partenariat avec des centres d’aides par le travail, accueil de travailleurs handicapés, …

Entreprises engagées dans cette filière :

ELIXENS FRANCE, CAI-SANOFLORE

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