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Plantes médicinales du Massif Central

Un partenariat commencé il y a plus de 15 ans entre Arcadie et la SICARAPPAM qui s’est confirmé en 2009 en amplifiant cette collaboration et développant un partenariat fort via le label BIOPARTENAIRE®.

 

La SICARAPPAM, coopérative agricole de producteurs de plantes médicinales et aromatiques, œuvre pour produire des plantes de qualité, cueillies ou cultivées dans le respect de l’environnement.

 

Située en région Auvergne, elle compte aujourd’hui une cinquantaine de producteurs du Massif Central qui vivent ainsi d’un métier ancestral (cueilleur de plantes sauvages) remis à jour par la demande croissante d’une production française de plantes médicinales et aromatiques de qualité.

 

Le partenariat que je soutiens

Les enjeux de la filière


  • Renforcer des relations économiques et solidaires pour maintenir une activité de cueillette professionnelle

  • Favoriser la gestion des sites naturels

  • Préserver la biodiversité et valoriser les différentes plantes

  • Tendre à une amélioration générale de la qualité des produits

  • Professionnaliser une activité ancestrale afin de répondre aux demandes du marché

Les spécificités de la filière


  • Dialogue ouvert sur la qualité et le prix des plantes.

  • Connaissance des techniques de cueillette et transformation des plantes et mise en place de cahiers des charges pour chaque plante, permettant de connaître les coûts de production réels afin de fixer des prix rémunérateurs.

  • Mise à disposition des compétences d'Arcadie pour aider à la mise en place d'un système qualité et autres besoins techniques

  • Coopération technique sur la construction et l'équipement industriel concernant l'extension du bâtiment de la Sicarappam et des nouveaux équipements industriels de la structure.

L'impact du partenariat


  • Approvisionnement de qualité et d'origine France garanti pour Arcadie

  • Pérennité des commandes donnant une réelle visibilité pour la Sicarappam permettant l'amélioration des conditions techniques de travail et investissements pour l'équipement.

  • Amélioration de la qualité des plantes

  • Augmentation du nombre de producteurs et cueilleurs

Les BioPartenaires de la filière

Nombre de producteurs :
35
Entreprise porteur de projet :
SICARAPPAM
Structures engagées :
Arcadie

Informations pratiques

Labellisée en :
2009
Origine :
France
Zone de production :
Massif central et départements limitrophes
Matières premières :
Vigne Rouge - S, Bouleau - S, Bruyère - S, Cynorhodon - S, Framboisier - S, Frêne - S, Gentiane - S, Myrtillier - S, Pin sylvestre - S, Sureau - S, Guimauve - S, Aubépine - S, Reine des prés - S

Les photos