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Plantes aromatiques et médicinales Occitanie & Provence

Arcadie, située au cœur d’une région traditionnellement productrice en plantes aromatiques, a souhaité relocaliser ses approvisionnements dans cette région. La recherche de terres agricoles pour la ferme expérimentale d’Arcadie a commencé en 2008 et s’est finalisée par l’achat de terres en 2010. La recherche de producteurs intéressés par une diversification PPAM (Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales) ou en production principale s’est faite en parallèle et les premières plantations ont eu lieu en 2011-2012.

 

A force d’échanges, de rencontres, d’organisation de formations avec le soutien régional du Civam Bio du Gard et de l’association interprofessionnelle Sud et Bio, un noyau fondateur de 6 producteurs de plantes aromatiques bio a créé l’association Bio Garrigue Méditerranée. Fondée en 2011 pour aider la filière plantes aromatiques naissante, cette association est le lien entre les producteurs et Arcadie pour organiser la filière BIOPARTENAIRE® « plantes aromatiques Occitanie & Provence », qui regroupe des producteurs situés dans tous les départements de la nouvelle grande région Occitanie et un département limitrophe situé en Provence Alpes Côte d’Azur.

Le partenariat que je soutiens

Les enjeux de la filière


  • Accompagner la renaissance d’une filière de qualité de plantes aromatiques, activité traditionnelle de la garrigue

  • Développer des variétés adaptées au climat régional

  • Proposer des filières pérennes et valorisantes pour les producteurs bio

  • Donner accès à des outils de première transformation pour accompagner le démarrage de l’activité

Les spécificités de la filière


  • La majorité des fermes sont diversifiées ; échanges techniques entre les producteurs et engagement de long terme leur permet de s’engager dans cette nouvelle production

  • Une des fermes adhérentes à Bio Garrigue Méditerranée, Les Plantes de l’Olm, a été installée par Arcadie, pour être au cœur et en phase avec les préoccupations des agriculteurs et vérifier les capacités d’acclimatation des variétés

  • Un travail commun entre producteurs et Arcadie pour développer des variétés adaptées aux climats et intéressantes en termes de saveurs

L'impact du partenariat


  • 6 producteurs géographiquement proches bénéficient de la structure de séchage, battage et tri d’Arcadie

  • Contractualisation longue qui apporte une stabilité et des revenus sûrs

  • Garantie d’un revenu complémentaire pour des petites et moyennes fermes et la diversification de leurs assolements

  • Bonne complémentarité avec l’agroforesterie

  • Dynamique locale, formation pour impulser de nouveaux ateliers de plantes aromatiques bio

  • Enrichissement de la biodiversité locale et particulièrement en insectes pollinisateurs

Les BioPartenaires de la filière

Nombre de producteurs :
17 producteurs
Entreprise porteur de projet :
Arcadie
Structures associées :
BGM "Bio Garrigue Méditerranée", Civam Bio Gard, Ferme "Les Plantes de l'OLM"

Informations pratiques

Labellisée en :
2017
Origine :
France
Zone de production :
Occitanie et Provence, Alpes Côte d'Azur, France
Matières premières :
Thym, Origan Vert - B, Romarin - B, Sarriette - B

Les photos