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Cacao Pérou

KAOKA s’est engagé dans un partenariat à long-terme avec la Coopérative Colpa de Loros qui regroupe 3 groupements de producteurs: Virgen del Carmen, Nolberth et San Alejandro soit près de 330 familles de producteurs.

 

La filière est labellisée BIOPARTENAIRE® depuis 2015 et se situe dans la région de Neshuya.

 

Leurs plantations respectent les principes de l’agroforesterie, c’est-à-dire que les cacaoyers côtoient de nombreux autres arbres fruitiers (orangers, avocatiers, papayers, bananiers…). Ces cultures vivrières apportent aux producteurs des revenus complémentaires en période de basse saison du cacao.

Le partenariat que je soutiens

Les enjeux de la filière


  • Substitution des cultures de coca par du cacao aromatique

  • Mise en place de pratiques de transformation post-récolte centralisée novatrices dans la zone

  • Agroforesterie et protection de zones de biodiversité

Les spécificités de la filière


  • Création d’une coopérative d’exportation regroupant 330 producteurs

  • Installation de centres de traitement du cacao au sein et gérés par les communautés de producteurs pour produire un cacao tracé de qualité

  • Construction en partenariat Colpa/KAOKA d’infrastructures de transformation du cacao

  • Plantation de cacao en agroforesterie

L'impact du partenariat


  • Construction de 3 centres de fermentation et séchage du cacao

  • Après seulement trois ans, la Coopérative exporte 600 T de cacao par an

  • Mise en place d’un fond social permettant d’assister les producteurs et leur famille en cas de problèmes de santé

Les BioPartenaires de la filière

Nombre de producteurs :
330
Entreprise porteur de projet :
KAOKA
Structures associées :
UNODC, CAC COLPA DE LOROS

Informations pratiques

Labellisée en :
2015
Origine :
Pérou
Zone de production :
Département d’UCAYALI, Région de Neshuya
Matières premières :
Cacao Pérou

Les photos