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Frigoulette

PRESENTATION GENERALE DE L’ENTREPRISE

 

L’histoire de Frigoulette commence à Beaufort-sur-Gervanne, au cœur du Parc naturel du Vercors. 

Au bout de la route à la sortie du village, une chocolaterie bio et équitable dont le nom chante les garrigues qui l’entourent : LA FRIGOULETTE.

 

 

Dans la fraîcheur du petit atelier bio climatique, ils fabriquent et emballent à la main un merveilleux chocolat, issu d’un cacao bio 1er grand cru de plantation produit équitablement sur l’île de Sao Tomé et Principe dans le Golfe de Guinée.

Ce plaisir gourmand est né d’une heureuse rencontre entre, Bernard XUEREF agrobiologiste et Paul KERUEL, maître chocolatier bio. L’atelier FRIGOULETTE n’utilise aucune matière grasse animale et fabrique un chocolat Pur beurre de cacao et sans gluten. 

 

 

Militant de la première heure en faveur de la traçabilité et d’une alimentation responsable, ils ambitionnent de « réhabiliter le vrai chocolat ».  Un chocolat bénéficiant du label biopartenaire équitable en respect de l’environnement assurant des revenus décents aux producteurs de l’archipel (partenaire : KAOKA).

Adresse :
Les Bérangers - 26 400 BEAUFORT SUR GERVANNE
Téléphone :
04 75 43 09 75
Site internet :
https://www.chocolats-frigoulette.fr

Marques de l'entreprise

Engagé dans les filières labellisées