" Par ce texte de référence, AVSF cherche d’une part à mettre à disposition de ses équipes techniques et de ses partenaires au sud, un support d’information et de formation sur le commerce équitable, aussi concis, complet et actualisé que possible. D’autre part, grâce à un argumentaire étayé et un positionnement institutionnel clair, AVSF entend contribuer activement aux réflexions, travaux et débats concernant les défis actuels et futurs du commerce équitable. L’association cherche notamment à influer sur les orientations stratégiques et techniques des différents acteurs au Nord, dans le but de maintenir effectivement au cœur du système les intérêts des petits producteurs, afin que le commerce équitable demeure avant tout un outil de développement pour les populations rurales marginalisées.

A partir de la présentation de repères historiques du commerce équitable et de ses principales évolutions au cours des deux dernières décennies, l’analyse de l’impact généré par le commerce équitable sur les familles de producteurs, leurs organisations et leurs territoires, aboutit dans ce texte de référence à la présentation des stratégies d’action d’AVSF en faveur d’un commerce équitable au service des organisations paysannes." (CICDA-AVSF)

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